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Solidarische Landwirtschaft im Braunschweiger Land

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Schlagwort: Porree

Veröffentlicht am 8. November 2021

schnell und lecker: warmer Wirsing-Salat mit Porree

Wirsing-Porree-Salat (Serviervorschlag)
Foto: Mirijam

Dies ist ein schnell zu bereitetes, superleckeres Herbst- und Winterrezept. Durch das Braten macht selbst die Kombination aus Kohl und Porree keine Blähungen… 
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Veröffentlicht am 10. April 202020. Februar 2021

Porree-Apfel-Mandarinen Salat

Porree-Apfel-Mandarinen Salat
Foto: Christian

Ein schnell gemachter, leicher, sommerlicher Salat. Die perfekte Beilage zu gegrilltem da über Ostern bei dem schönen Wetter bestimmt vielerorts der Grill angeschmissen wird. 
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Veröffentlicht am 6. April 20206. April 2020

Frühlingssalat mit Schwedenmilch und Topping

Frühlingssalat mit Schwedenmilch und Topping
Foto: Claudia Seifert

Ein schneller Salat mit vielen leckeren Zutaten die letzte Woche Teil unserer Ernteanteile waren. 
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Veröffentlicht am 9. November 2018

Poireaux vinaigrette – Lauch mit Kapernsoße

Eine köstliche Vorspeise aus der französischen Küche. Sie wird am besten lauwarm serviert. 
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Veröffentlicht am 9. November 20189. November 2018

Italienischer Gemüseeintopf mit Schwarzkohl

Dieses Herbst-Rezept stammt aus der Heimat des Schwarzkohls, dessen Sorte bei uns „Nero di Toscana“ heißt. Hier findet eine Vielzahl von Gemüsen auch in kleiner Menge Verwendung. 
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Radio Okerwelle sendete am 18. März 2022 ein Interview mit Mitgliedern der SoLaWi Dahlum. Hier findet Ihr den Link zur Audiodatei in der Mediathek.

Führung über die SoLaWi

Knackiges Gemüse sucht fleißige/n Gärtner*in – Stellenangebot

Die Solidarische Landwirtschaft in Dahlum (SoLaWi Dahlum) bietet ab März 2023 eine Stelle als Gärtner*in (m/w/d) für 35-40 Stunden pro Woche. Hier findet Ihr die Stellenausschreibung SoLaWi-Dahlum 2023.

 

Kurzvideo-Beitrag zum Staffel-Lauch 2022

als Ersatzbeitrag für die ausgefallene Demo "Wir haben es satt". Mehr zur Aktion findet Ihr unter https://www.wir-haben-es-satt.de/mitmachen/staffellauch/.

SOLAWI DAHLUM ERKLÄRT IM KURZFILM DES NDR

In einem Kurzbeitrag der Sendung „Bingo Umwelt-Lotterie“ seht ihr, wie die SoLaWi Dahlum funktioniert.

 

Hier findest du uns

Adresse
SoLaWi Dahlum
Siedlerweg 1
38170 Groß Dahlum

Kontakt
+49 (0) 5332 947 33 90
organisation (at) solawi-dahlum.de

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