Kooperationsvereinbarung 2019

Es ist endlich soweit!
Die neuen Kooperationsvereinbarungen für 2019 stehen jetzt mit abgestimmter Datenschutzseite bereit.

Die Seiten 3 und 4 (Datenschutz und Weitergabe Mitgliederdaten in Mitgliederliste) der Kooperationsvereinbarung Gemüse wurden noch einmal mit juristischer Beratung überarbeitet. Wer schon eine auf der Vollversammlung verteilte Kooperationsvereinbarung unterschrieben hatte, schickt bitte 
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Spinatsuppe, kalt – für warme Tage

Sauerampfer waschen, entstielen, in wenig Wasser gar kochen, abtropfen lassen und durch ein Sieb streichen. Spinat waschen, fein Hacken und in Öl mit wenig Wasser dünsten. Feingehackte Petersilie, geriebene Gurke, in dünne Scheiben geschnittene Schalotten und den Sauerampfer in den Spinat rühren 
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Spinatlasagne für laue Abende

Zwiebeln und Knoblauch fein hacken und andünsten. Anschließend den gewaschenen und grob geschnittenen Spinat hinzugeben und ca. 3 Min. dünsten lassen. Sahne und Gemüsebrühe verrühren und über das Zwiebel-Knoblauch-Spinat-Gemisch gießen, kurz aufkochen lassen und ca. 5 Min. köcheln lassen.  
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