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Chili lila im Gewächshaus

Solidarische Landwirtschaft im Braunschweiger Land

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nicht vegetarisch

nicht-vegetarisch

  • Spaghettikürbis: vegetarisch oder alla carbonara
  • Spinatauflauf venezianische Art
  • Gefüllte Mangoldröllchen
  • gebratener Radicchio und Chicoree an Spinat
  • Schwarzkohl oder Grünkohl mit Schweinekoteletts
  • Postelein-Spinat-Salat mit Ziegenkäsecroutons und Sesam
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  • Grünkohl vegetarisch (oder traditionell mit Bregenwurst)
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