Unsere SoLaWi im November

Foto: Lea Nagel

Es ist herbstlich geworden, der erste Frost hat sich eingestellt. Jetzt ist es Zeit,  alle Wasserleitungen auf dem Feld, Beregnungsanlagen in den Gewächshäusern und die Sprengertrommeln zu leeren und winterfest zu machen, damit keine Frostschäden entstehen. Hierbei werden zwei Kompressoren und ein Notstromaggregat eingesetzt. Der erste Rosenkohl wurde geerntet. Damit es auf dem Feld nicht …

Die Kooperationsvereinbarungen für 2021 sind da!

Kopfteil Kooperationsvereinbarung 2021 Gemüse

Ab sofort könnt Ihr die Kooperationsvereinbarungen hier herunterladen: Kooperationsvereinbarung Gemüse & Eier 2021 Richtwert 150 Euro pro Monat und Anteil, unterer solidarischer Wert 120 Euro, oberer solidarischer Wert 180 Euro oder gern mehr Kooperationsvereinbarung Fleisch 2021 Richtwert 50 Euro pro Monat und Anteil, unterer solidarischer Wert 40 Euro, oberer solidarischer Wert 60 Euro oder gern …

Unsere Solawi im Oktober

Kohlernte in Kisten
Erfolg der Kohlernte in grünen Kisten abholbereit. (Foto: Lea Nagel)

Der Oktober –  wie auch schon der Vormonat – war durch die Ernte des Lagergemüses geprägt. Das Kürbislager befindet sich im warmen Heizungsraum, Rote Bete in einer Sandmiete im Keller. Die Lagerkapazitäten sind schon fast am Limit – und die Möhrenernte steht noch bevor! Deshalb wird schon ein  Scheunenbau geplant, mit dem ein größeres Gemüselager …

Vollversammlung auf Frühjahr 2021 verschoben

Wegen der Entwicklung der Infektionslage auch rund um Wolfenbüttel und Braunschweig wird die Vollversammlung NICHT wie geplant am 21. November 2020 stattfinden. Leider haben wir nicht die Kapazitäten, die Veranstaltung per Internet durchzuführen. Da diesmal keine wichtigen Abstimmungen anstehen, verschieben wir die Veranstaltung auf Frühjahr 2021. Ein genauer Termin steht noch nicht fest. So können …

Unsere SoLaWi im September

Foto: Lea Nagel

Der September stand im Zeichen von Apfel und Kartoffel. In einer Gemeinschaftsaktion wurden mit viel Eifer Äpfel geerntet und zum Mosten gebracht. Erst Bäume schütteln … dann sammeln und einsacken … und in mehreren Touren zum Hof transportieren, wo eine mobile Mosterei das Pressen übernimmt. Zuerst werden die Äpfel in die Saftpresse geschüttet und gewaschen. …

Unsere Solawi im August

Zwiebelbünde zum Trocknen aufgehängt (Foto: Lea Nagel)

Die große Zwiebelernte stand Anfang August an: Bei bis zu 33° C wurden jede Menge Zwiebeln von fleißigen Mitgliedern aufgesammelt, gebündelt und anschließend zum Trocknen aufgehängt. Die Ernte wird bis ins nächste Frühjahr reichen. Auf dem großen Anhänger wurden die Zwiebeln zum Acker in Groß Dahlum gebracht, um sie dort aufzuhängen. Da wegen der Hitze …

Unsere SoLaWi im Juli

Im nicht zu heißen Juli fallen ab zu sogar mal ein paar Tropfen Regen, so dass nicht ganz so viel gewässert werden muss. Das Heu für die Pferde ist eingebracht, die Beeren wurden geerntet und in einer Gemeinschaftsaktion verarbeitet und auf der Schafwiese gab es wieder eine Überraschung. 
Weiterlesen…