Zutaten
- Schwarzkohl
- (Oliven-) Öl
- Gewürze nach Belieben (Salz, Pfeffer, Paprika…)
Zubereitung
In Rechtecke geschnittene Blätter des Schwarzkohls können auf einem Backblech im Ofen bei 150 °C zu Chips getrocknet werden (ca. 15 Minuten, einmal nach der Hälfte durchmischen). Vorher mit etwas Salz, Öl und Paprikapulver würzen.