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Pflanzenkeimling

Solidarische Landwirtschaft im Braunschweiger Land

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Schlagwort: Sauerkraut

Veröffentlicht am 15. April 2021

Kartoffel-Stielmus-Sauerkraut-Eintopf

Foto: Frank

Ein wunderbarer Eintopf im Frühjahr, wenn das erste zarte Stielmus geerntet wird. Darin kann man gut auch ein paar lange gelagerte, mehlig kochende Kartoffeln verarbeiten – je bunter die Sorten, desto besser. 
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Veröffentlicht am 7. November 2018

Vegetarischer Borschtsch nach Art der Familie Staerke

Eine wunderbare vegetarische oder vegane Alternative zum russischen Nationalgericht. Wärmt schon alleine wegen der tiefroten Farbe. 
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Veröffentlicht am 7. November 2018

Sauerkautsuppe mit Hirschhorn-Wegerich

In dieser Suppe kommen das leicht Salzige des Hirschhorn-Wegerichs und seine schöne dunkelgrüne Farbe gut zur Geltung. 
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Radio Okerwelle sendete am 18. März 2022 ein Interview mit Mitgliedern der SoLaWi Dahlum. Hier findet Ihr den Link zur Audiodatei in der Mediathek.

Führung über die SoLaWi

Knackiges Gemüse sucht fleißige/n Gärtner*in – Stellenangebot

Die Solidarische Landwirtschaft in Dahlum (SoLaWi Dahlum) bietet ab März 2023 eine Stelle als Gärtner*in (m/w/d) für 35-40 Stunden pro Woche. Hier findet Ihr die Stellenausschreibung SoLaWi-Dahlum 2023.

 

Kurzvideo-Beitrag zum Staffel-Lauch 2022

als Ersatzbeitrag für die ausgefallene Demo "Wir haben es satt". Mehr zur Aktion findet Ihr unter https://www.wir-haben-es-satt.de/mitmachen/staffellauch/.

SOLAWI DAHLUM ERKLÄRT IM KURZFILM DES NDR

In einem Kurzbeitrag der Sendung „Bingo Umwelt-Lotterie“ seht ihr, wie die SoLaWi Dahlum funktioniert.

 

Hier findest du uns

Adresse
SoLaWi Dahlum
Siedlerweg 1
38170 Groß Dahlum

Kontakt
+49 (0) 5332 947 33 90
organisation (at) solawi-dahlum.de

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