In den Gewächshäusern grünt es zum Teil schon üppig, der Boden wird nach dem Prinzip des Market Gardening vorbereitet und die neuen Hühner können bald in ihren Wagen einziehen. Alles ist in den Startlöchern.
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Unsere SoLaWi im Januar
Im großen Gewächshaus wurde schon im Herbst Mangold und Endiviensalate für die Ernte ab April gepflanzt. Da es zu warm für die Jahreszeit ist, wächst jetzt schon alles viel zu gut …
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