Im nicht zu heißen Juli fallen ab zu sogar mal ein paar Tropfen Regen, so dass nicht ganz so viel gewässert werden muss. Das Heu für die Pferde ist eingebracht, die Beeren wurden geerntet und in einer Gemeinschaftsaktion verarbeitet und auf der Schafwiese gab es wieder eine Überraschung.
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Säen, Pflanzen, immer wieder Hacken und den starken Blattlausbefall mit verschiedenen Mitteln eindämmen: Im Mai sind die Kulturen pflegeintensiv. Daneben werden Bienenschwärme eingefangen, Honig wird geschleudert und abgefüllt. Sieben kleine Ferkel haben ihr Outdooparadies bezogen und Loni hat Gesellschaft bekommen.
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In den Gewächshäusern grünt es zum Teil schon üppig, der Boden wird nach dem Prinzip des Market Gardening vorbereitet und die neuen Hühner können bald in ihren Wagen einziehen. Alles ist in den Startlöchern.
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Im großen Gewächshaus wurde schon im Herbst Mangold und Endiviensalate für die Ernte ab April gepflanzt. Da es zu warm für die Jahreszeit ist, wächst jetzt schon alles viel zu gut …
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Ab 2020 wird uns die 12jährige Norweger-Stute Loni bei den Feldarbeiten unterstützen. Wir suchen noch geeignete Ackergeräte für sie.
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