Wie viel ist ein Ernteanteil in kg jede Woche?

Das hängt ganz von der Jahreszeit ab und wie die Ernte ausfällt. Ein Anteil ist so bemessen, dass er für eine erwachsene Person ausreicht, die viel Gemüse und Obst isst, und sich nicht zu oft außer Haus verpflegt. Natürlich hängt es auch stark von den individuellen Essgewohnheiten ab, ob man mit einem Anteil pro Person auskommt oder ob man sich z.B. zu zweit einen Anteil teilt. Gerade ab Hochsommer bis Herbst ist in der Regel die Erntemenge so reichlich, dass man bei einem Anteil pro Person davon auch eigene Vorratshaltung betreiben, oder Freunden/Nachbarn etwas davon abgeben kann.

Hier ein Beispiel für einen Anteil im August 2015 zur Ernte-Hochsaison:

AnteilAugust2015(Foto: Sens)

Ein Mitglied gestaltet seit April 2016 jeden Monat eine Collage mit Bildern von ihrem Anteil. Ab Juni haben die Einzelfotos ein Datum, so dass man die Mengen jeder Woche sieht.

Auf dieser facebook-Galerie findet man Fotos von zwei Ernteanteilen jede Woche im Jahr 2013.

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